Saperavi-Rosé

· Gaumen: knackiger und eleganter Geschmack, wobei sich die
Aromenbündel in der Nase wiederholen; der mittlere Gaumen ist
seidig und rund im Abgang mit lebhaften Rosenblättern und einem
gut ausgewogenen Nachgeschmack
· Speiseempfehlungen: Fisch, Früchte, Salate
Dieser trockene Roséwein wird aus Saperavi-Trauben aus Kondoli, einem
kleinen Dorf in der Nähe von Telavi, in Ostgeorgien erzeugt. Die 12-stündige
Maischegärung löst die Farbstoffe aus den Traubenschalen, die ihm
seine wunderbar verführerische Farbe verleiht.
· Serviertemperatur: 10 bis 12 °C
· Lagertemperatur: 12 bis 18 °C